Bâloise Gourmets

Les Bâloise Gourmets et Explorator vous présentent Mu Luxembourg

17 septembre 2018
Les Bâloise Gourmets avec Explorator, ou comment découvrir le savoir-faire gastronomique local.

Les Bâloise Gourmets mettent à l'honneur les restaurants qui font l'actualité gastronomique au Luxembourg. En ce mois de septembre, Bâloise Assurances Luxembourg et Explorator ont le plaisir de vous présenter le restaurant Mu Luxembourg, propriété du Sofitel Luxembourg le Grand Ducal, à la tête duquel exerce le chef Sébastien Perrot.

Etabli depuis septembre 2017, le nouveau restaurant Mu Luxembourg, situé au huitième étage du Sofitel Luxembourg le Grand Ducal ne cesse de faire parler de lui; une vue panoramique sur toute la vallée de la Pétrusse et un concept innovant où règne boeuf, partage et convivialité.

C'est en cassant les codes traditionnels de la gastronomie et en insufflant un air de fraîcheur dans sa cuisine que ce restaurant est devenu aujourd'hui l'une des références en terme d'expérience culinaire au sein de la Ville-Haute.

Cet aspect de convivialité se retrouve dès votre arrivée par des couleurs très tendances comme le vert et le bleu turquoise, la présence de tables en bois brut ou encore de sublimes luminaires en laiton, tout cela en harmonie totale avec les uniformes du personnel.

Coté cuisine, l'aspect de partage est ancré dès le début de votre expérience par la sélection de petits plats et tapas à partager. Concernant les plats principaux, nous tenions spécialement à vous recommander :

  • Le Mu Burger accompagné de ses frites qui séduira gourmands et gourmandes.

  • Le Filet de thon et sa sauce vierge accompagnés de doux légumes de saisons qui combleront à merveille les amateurs d'une cuisine plus healty.
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Finissons sur une note intense avec la Grande Duchesse Charlotte qui conjugue à merveille le chocolat sous différentes formes…

Une dernière recommandation après votre repas ? Déguster un succulent cocktail au sein du bar l'Observatoire.

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"C'était un super moment. Le restaurant possède et dégage une ambiance chaleureuse et apaisante, tout en étant plein de modernité. Le service et les plats étaient parfait, et le petit plus réellement appréciable est qu'avant le repas on vient vous demander vos allergies / intolérances ou goûts particuliers ; de manière à ce que les chefs puissent préparer des plats réellement personnalisés. C'est une adresse à recommander les yeux fermés et j'y retournerai sans hésiter."